Biji selasih adalah salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat minuman segar, seperti es buah, es campur, atau es kelapa muda. Biji selasih memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang netral, sehingga cocok dicampur dengan berbagai macam buah dan sirup. Selain itu, biji selasih juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, menjaga kesehatan tulang, dan mengatasi masalah kulit.
Namun, tahukah kalian bahwa harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart bisa berbeda-beda? Hal ini tergantung pada kualitas, kemasan, dan merek dari biji selasih yang dijual. Untuk itu, kalian perlu mengetahui harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart yang terbaru, agar bisa membeli biji selasih dengan harga yang sesuai dengan anggaran kalian.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan informasi tentang harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart, serta apa saja manfaat biji selasih untuk kesehatan dan kecantikan. Kami juga akan memberikan beberapa resep minuman dari biji selasih yang segar dan mudah dibuat di rumah. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Harga Biji Selasih di Indomaret dan Alfamart
Biji selasih adalah salah satu produk yang mudah ditemukan di Indomaret dan Alfamart, dua minimarket terbesar di Indonesia. Biji selasih biasanya dijual dalam kemasan plastik atau kertas, dengan berat antara 50 gram hingga 250 gram. Harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart bervariasi, tergantung pada merek dan kualitasnya.
Berikut ini adalah daftar harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart yang kami rangkum dari berbagai sumber.
| Merek | Berat | Harga di Indomaret | Harga di Alfamart |
| Biji Selasih | 50 gram | Rp 5.000 | Rp 5.000 |
| Biji Selasih | 100 gram | Rp 9.000 | Rp 9.000 |
| Selasih | 250 gram | Rp 20.000 | Rp 20.000 |
| Biji Selasih | 500 gram | Rp 35.000 | Rp 35.000 |
| Biji Selasih perkilo | 1 kg | Rp 65.000 | Rp 65.000 |
| Selasih Biji Kering | 50 gram | Rp 6.000 | Rp 6.000 |
| Selasih Biji Kering | 100 gram | Rp 10.000 | Rp 10.000 |
| Selasih Kering | 250 gram | Rp 22.000 | Rp 22.000 |
| Selasih Kering | 500 gram | Rp 40.000 | Rp 40.000 |
| Selasih Kering | 1 kg | Rp 75.000 | Rp 75.000 |
Dari tabel di atas, kita bisa melihat bahwa harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart sama, yaitu mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 75.000 per kemasan. Harga biji selasih kering sedikit lebih mahal daripada biji selasih basah, karena biji selasih kering memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dan lebih tahan lama.
Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan dan Kecantikan
Biji selasih tidak hanya enak untuk diminum, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Biji selasih mengandung berbagai zat gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, seng, beta-karoten, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan omega-3. Berikut ini adalah beberapa manfaat biji selasih yang perlu kalian ketahui:
Menurunkan Berat Badan
Biji selasih bisa membantu kalian menurunkan berat badan, karena kandungan serat yang sangat tinggi, yang bisa membuat kalian merasa kenyang lebih lama. Selain itu, biji selasih juga mengandung omega-3, yang bisa meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.
Cara mengonsumsi biji selasih untuk menurunkan berat badan adalah dengan merendam 2 sendok makan biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu minum air rendamannya sebelum sarapan dan sebelum tidur. Kalian juga bisa menambahkan madu, lemon, atau kayu manis untuk menambah rasa dan khasiatnya.
Mengontrol Gula Darah
Biji selasih juga bisa mengontrol gula darah, karena kandungan zat insulin alami yang bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Hal ini sangat penting bagi kalian yang menderita diabetes atau memiliki risiko diabetes. Biji selasih juga bisa mencegah lonjakan gula darah setelah makan, karena bisa menunda penyerapan karbohidrat.
Cara mengonsumsi biji selasih untuk mengontrol gula darah adalah dengan merendam 2 sendok makan biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu minum air rendamannya setelah makan. Kalian juga bisa menambahkan daun mint, jahe, atau kunyit untuk menambah rasa dan khasiatnya.
Menjaga Kesehatan Tulang
Biji selasih juga bisa menjaga kesehatan tulang, karena kandungan mineral yang bisa meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang, seperti zat besi, kalium, kalsium, tembaga, mangan, dan magnesium. Mineral-mineral ini bisa mencegah osteoporosis, membuat kalian merasa muda, dan kuat seiring bertambahnya usia.
Cara mengonsumsi biji selasih untuk menjaga kesehatan tulang adalah dengan merendam 2 sendok makan biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu minum air rendamannya setiap hari. Kalian juga bisa menambahkan susu, yoghurt, atau keju untuk menambah rasa dan khasiatnya.
Mengatasi Masalah Kulit
Biji selasih juga bisa mengatasi masalah kulit, seperti jerawat, kusam, kering, berminyak, atau iritasi. Biji selasih memiliki sifat anti-inflamasi, anti-bakteri, anti-jamur, dan anti-oksidan, yang bisa membersihkan, menenangkan, dan menyegarkan kulit. Biji selasih juga bisa mencerahkan, melembabkan, dan mengencangkan kulit, serta menghilangkan bekas jerawat dan noda hitam.
Cara mengonsumsi biji selasih untuk mengatasi masalah kulit adalah dengan merendam 2 sendok makan biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu minum air rendamannya setiap hari. Kalian juga bisa menambahkan madu, lemon, atau lidah buaya untuk menambah rasa dan khasiatnya.
Selain itu, kalian juga bisa menggunakan biji selasih sebagai masker wajah, dengan cara mencampurkan 2 sendok makan biji selasih yang sudah direndam dengan 2 sendok makan yoghurt dan 1 sendok teh kunyit. Oleskan campuran tersebut ke seluruh wajah dan leher, lalu diamkan selama 20 menit. Bilas menggunakan air yang bersih dan keringkan dengan handuk.
Resep Minuman dari Biji Selasih yang Segar dan Mudah Dibuat
Setelah mengetahui harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart, serta manfaat biji selasih untuk kesehatan dan kecantikan, kalian pasti ingin mencoba membuat minuman dari biji selasih yang segar dan mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah beberapa resep minuman dari biji selasih yang bisa kalian coba:
Es Buah Biji Selasih
Es buah biji selasih adalah minuman yang sangat populer di Indonesia, terutama saat cuaca panas. Es buah biji selasih terdiri dari potongan-potongan buah segar, seperti semangka, melon, nangka, alpukat, atau buah naga, yang dicampur dengan sirup gula merah, santan, dan biji selasih yang sudah direndam. Es buah biji selasih sangat menyegarkan dan menyehatkan, karena kandungan vitamin, mineral, dan anti-oksidan dari buah-buahan dan biji selasih.
Cara membuat es buah biji selasih adalah sebagai berikut:
- Siapkan bahan-bahan, yaitu 2 sendok makan biji selasih, 500 ml air hangat, 200 gram gula merah, 100 ml air, 500 ml santan, 1/4 sendok teh garam, dan buah-buahan yang sudah dipotong sesuai selera, seperti semangka, melon, nangka, alpukat, atau buah naga.
- Rendam biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Rebus gula merah dan air dalam panci hingga mendidih dan larut, lalu angkat dan dinginkan.
- Rebus santan dan garam dalam panci hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
- Siapkan gelas atau mangkuk, lalu susun buah-buahan di dasarnya. Tambahkan biji selasih, sirup gula merah, dan santan secukupnya. Sajikan dengan es batu atau simpan di kulkas hingga dingin.
Es Kelapa Muda Biji Selasih
Es kelapa muda biji selasih adalah minuman yang sangat menyegarkan dan menghidrasi tubuh, karena kandungan air kelapa yang kaya akan elektrolit, vitamin, dan mineral. Es kelapa muda biji selasih juga memiliki rasa yang manis dan gurih, karena ditambahkan dengan gula pasir, garam, dan biji selasih yang sudah direndam. Es kelapa muda biji selasih sangat cocok diminum saat berbuka puasa, karena bisa mengembalikan energi dan cairan tubuh yang hilang saat berpuasa.
Cara membuat es kelapa muda biji selasih adalah sebagai berikut:
- Siapkan bahan-bahan, yaitu 2 sendok makan biji selasih, 500 ml air hangat, 4 buah kelapa muda, 100 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan es batu secukupnya.
- Rendam biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Keluarkan daging dan air kelapa muda dari kulitnya, lalu potong-potong daging kelapa muda sesuai selera.
- Masukkan gula pasir dan garam ke dalam air kelapa muda, lalu aduk hingga larut.
- Siapkan gelas atau mangkuk, lalu masukkan daging kelapa muda dan biji selasih. Tuangkan air kelapa muda yang sudah dicampur dengan gula dan garam. Sajikan dengan es batu atau simpan di kulkas hingga dingin.
Es Campur Biji Selasih
Es campur biji selasih adalah minuman yang sangat variatif dan lezat, karena terdiri dari berbagai macam bahan, seperti cincau, agar-agar, tape singkong, kolang kaling, roti tawar, atau buah-buahan, yang dicampur dengan sirup merah, susu kental manis, dan biji selasih yang sudah direndam. Es campur biji selasih sangat menggugah selera dan mengenyangkan, karena kandungan karbohidrat, protein, dan lemak dari bahan-bahannya.
Cara membuat es campur biji selasih adalah sebagai berikut:
- Siapkan bahan-bahan, yaitu 2 sendok makan biji selasih, 500 ml air hangat, 200 ml sirup merah, 100 ml susu kental manis, dan bahan-bahan lain yang sudah dipotong atau disiapkan sesuai selera, seperti cincau, agar-agar, tape singkong, kolang kaling, roti tawar, atau buah-buahan.
- Rendam biji selasih dalam air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan gelas atau mangkuk, lalu susun bahan-bahan lain di dasarnya. Tambahkan biji selasih, sirup merah, dan susu kental manis secukupnya. Sajikan dengan es batu atau simpan di kulkas hingga dingin.
Kesimpulan
Biji selasih adalah salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat minuman segar, seperti es buah, es campur, atau es kelapa muda. Biji selasih memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang netral, sehingga cocok dicampur dengan berbagai macam buah dan sirup. Selain itu, biji selasih juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan, seperti menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, menjaga kesehatan tulang, dan mengatasi masalah kulit.
Harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart bervariasi, tergantung pada merek dan kualitasnya. Harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart sama, yaitu mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 75.000 per kemasan. Harga biji selasih kering sedikit lebih mahal daripada biji selasih basah, karena biji selasih kering memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dan lebih tahan lama.
Kalian bisa membuat minuman dari biji selasih yang segar dan mudah dibuat di rumah, dengan menggunakan resep-resep yang kami berikan di atas, seperti es buah biji selasih, es kelapa muda biji selasih, atau es campur biji selasih. Kalian juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera kalian, seperti madu, lemon, kayu manis, mint, jahe, kunyit, yoghurt, keju, atau lidah buaya, untuk menambah rasa dan khasiatnya.
Demikianlah artikel tentang harga biji selasih di Indomaret dan Alfamart, serta apa saja manfaat biji selasih untuk kesehatan dan kecantikan, serta resep minuman dari biji selasih yang segar dan mudah dibuat. Semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan kalian tentang biji selasih. Selamat mencoba!
